鱼的做法

胶东焖鱼做法： 1. 准备鱼类：选择新鲜的草鱼或鲫鱼，去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 准备调料：葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量备用。 3. 热锅凉油，将鱼两面…

胶东鱼锅的家常做法： 1. 准备材料：鲫鱼、豆腐、莲藕、木耳、姜蒜等。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状；豆腐切块；莲藕切片；木耳泡发后撕成小块。 3. 热锅凉油，放入姜蒜…

胶东地瓜面鱼的做法： 1. 准备材料：地瓜粉面、鱼肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水。 2. 将鱼肉切成小块，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油腌制10分…

胶东面鱼的正宗做法窍门： 1.选用新鲜的胶东面鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将胶东面鱼切成块状，用盐、料酒、生姜片腌制10分钟。 3.将腌制好的胶东面鱼块沥干水分，裹上…

胶东面鱼的做法 胶东面鱼是一道山东地方特色美食，主要原料是面条和鱼肉。以下是制作胶东面鱼的步骤： 准备面条和鱼肉，将鱼肉切成小块备用。 将面条煮熟，捞出备用。 锅中加入适量油，放入…

胶东面鱼的做法家常做法： 1. 准备材料：胶东面鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、油。 2. 胶东面鱼处理：将胶东面鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成段。 3. 热锅…

干烧金鲳鱼的做法： 1. 金鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在金鲳鱼两面切上几刀，以便入味。 3. 在金鲳鱼两面抹上盐和料酒，腌制10分钟。 4. 平底锅加热，加入适量…

干烧鲳鱼的正宗做法和配料： 1. 鲳鱼一条，约500克左右，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 配料：葱姜蒜各适量，干辣椒5-6个，花椒适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量…

干烧鲳鱼的做法： 1. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鲳鱼，煎至两面金黄色，捞出沥油备用。 4. …

干烧鲳鱼的做法： 1. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，用盐、料酒、生姜片腌制10分钟。 3. 平底锅加热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入腌…