鱼的做法

丝丁鱼清蒸 材料：丝丁鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、清汤。 做法：1.将丝丁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段；2.在鱼身上切几刀，放入盘中，加入姜丝、葱丝、料酒、盐、清汤；3…

玉米面拨鱼的做法 1.将鱼洗净，切成块状备用。 2.将玉米面、面粉、盐、黑胡椒粉混合在一起。 3.将鱼块沾上混合好的粉末。 4.热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄色即可。 5.捞…

红烧鳗鱼的家常做法 红烧鳗鱼是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作红烧鳗鱼的步骤： 将鳗鱼宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成段。 将鳗鱼段放入开水中焯水，捞出后沥干水分。 锅中加入适量油…

红烧昂丁鱼的家常做法 材料： 昂丁鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 昂丁鱼清洗干净，切成块状备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

拨鱼的原料： 面条、鲫鱼、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、料酒、清水。 拨鱼的做法： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 豆腐皮切成小块…

咸鳗鱼的做法怎么做好吃 咸鳗鱼是一道非常美味的传统菜肴，以下是制作咸鳗鱼的步骤： 将新鲜的鳗鱼处理干净，去掉内脏和鳞片。 将鳗鱼切成长约10厘米的段。 将鳗鱼段放入盐水中浸泡2-3…

剁椒昂丁鱼的做法 材料： 昂丁鱼一条（约500克） 剁椒适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将昂丁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切…

鳗鱼膘炖汤的做法 材料： 鳗鱼 500 克 猪膘肉 200 克 姜片 5 片 料酒 1 汤匙 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鳗鱼洗净，切成段状备用。 将猪膘肉切成小块，用开水焯水…

干拨才鱼正宗做法视频教程： 干拨才鱼是一道传统的湖南菜肴，做法比较繁琐，但是味道非常鲜美。以下是干拨才鱼的正宗做法： 将鱼洗净，去掉内脏，切成块状。 将鱼块放入锅中，加入适量的水，…

鳗鱼鲞的家常做法： 1. 准备鳗鱼、日本酱油、味淋、糖、料酒、姜片。 2. 将鳗鱼去骨切段，用开水焯水去腥味。 3. 将日本酱油、味淋、糖、料酒、姜片放入锅中，用小火煮至糖溶解。 …