鱼的做法
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松子鱼做法和视频教程
松子鱼做法: 1.将松子鱼洗净,去掉内脏,切成小块。 2.将葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4.放入松子鱼块煸炒至变色。 5.加入适量的水,放入料酒、盐、鸡精、…
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梅鱼咸菜汤的做法
梅鱼咸菜汤的做法 梅鱼咸菜汤是一道清爽美味的汤品,适合夏季食用。以下是制作梅鱼咸菜汤的步骤: 准备材料:梅鱼、咸菜、姜、葱、清水。 将梅鱼洗净,去掉内脏,切成块状备用。 将咸菜洗净…
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红烧海鱼的家常做法
红烧海鱼的家常做法 材料: 海鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将海鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅…
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诸葛烤鱼的做法及配料窍门
诸葛烤鱼的做法: 1. 准备材料:鲫鱼一条,葱姜蒜适量,辣椒、花椒、孜然、香菜、蒜苗、豆芽等配菜适量。 2. 鱼的处理:将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,撒上…
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诸葛烤鱼的家常做法视频
诸葛烤鱼的家常做法视频: 1. 准备材料:鲫鱼一条、葱姜蒜适量、豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香菜。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两…
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诸葛烤鱼烤箱做法
诸葛烤鱼烤箱做法: 1. 准备材料:鲫鱼一条、葱姜蒜适量、红椒、青椒各一个、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两半,用刀在鱼身…
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诸葛烤鱼正宗做法
诸葛烤鱼正宗做法: 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,干辣椒、花椒、香叶、香菜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗…
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诸葛烤鱼家常做法
诸葛烤鱼家常做法 诸葛烤鱼是一道四川传统美食,以鲫鱼为主料,配以多种调料和蔬菜,烤制而成。以下是诸葛烤鱼的家常做法: 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状。 将鱼块放入碗中,加入盐、…
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诸葛烤鱼的做法及配料
诸葛烤鱼的配料: 1.草鱼一条(约800克); 2.葱姜蒜适量; 3.郫县豆瓣酱、郫县辣椒酱、郫县豆鼓酱各适量; 4.料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、香油各适量; 5.青红椒各适…
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诸葛烤鱼做法视频教程
诸葛烤鱼做法视频教程: 1. 准备材料:鲫鱼1条,葱姜蒜适量,辣椒、花椒、孜然、香菜、盐、生抽、料酒、白糖、醋适量。 2. 鱼的处理:将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切…