鱼的做法

鱼胶汤的做法： 1. 准备材料：鱼胶、鸡肉、猪骨、姜、葱、料酒、盐。 2. 将鱼胶用清水浸泡至软化，鸡肉、猪骨焯水后洗净。 3. 将鸡肉、猪骨、姜、葱放入锅中，加入适量清水，大火煮…

顺德酱鱼干的做法 材料： 鲜鱼一条（约500克） 盐适量 酱油适量 白糖适量 料酒适量 葱姜蒜适量 红辣椒适量 食用油适量 步骤： 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成鱼片，用盐…

鳎米鱼的做法大全家常： 1. 清蒸鳎米鱼：将鳎米鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡精、生抽、香油拌匀，蒸10分钟即可。 2. 红烧鳎米鱼：将鳎米鱼洗净，切成块，用油煎至两…

鱼胶汤的做法一： 材料：鱼胶、瘦肉、猪骨、枸杞、姜、盐。 做法： 1.将鱼胶提前泡发，猪骨焯水后洗净。 2.将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。 3.大火煮沸后转小火炖2-3小时，…

绍兴酱鱼干的做法大全窍门： 1.选用新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干备用。 2.将鱼身切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3.将鱼放入锅中，加入适量的水，放入葱姜蒜末…

孕妇鱼胶炖排骨的做法 材料： 猪肋排 500克 鱼胶 50克 枸杞 适量 生姜 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将猪肋排洗净，焯水后捞出备用。 将鱼胶用清水泡软备用…

鳎米鱼的清蒸做法： 1. 鳎米鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备姜丝、葱段、料酒、盐、清水等调料。 4. 将鱼放入蒸锅中，加入姜丝、…

杭州酱鱼干的做法： 1. 准备材料：鲜鱼、盐、酱油、白糖、料酒、姜、葱、干辣椒、花椒、香叶、桂皮。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成长条状，用盐腌制20分钟。 3. 将腌…

孕妇鱼胶的吃法： 1. 直接食用：将鱼胶切成小块，直接食用即可。 2. 泡水后食用：将鱼胶浸泡在清水中，待其软化后食用。 3. 烹饪后食用：将鱼胶加入烹饪中，如炖汤、煮粥等。 孕妇…

鳎米鱼的做法视频： 1. 准备鳎米鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、清水。 2. 鳎米鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，…