鱼的做法
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萝卜炖鱼的做法视频教程
萝卜炖鱼的做法视频教程: 1. 准备好所需材料:鲫鱼、萝卜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 萝卜去皮,切成小块备用。 4. 姜切成…
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红眼鱼的家常做法
红眼鱼的家常做法: 1. 准备好红眼鱼、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水等食材。 2. 将红眼鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 姜、葱、蒜切成末备用。 4…
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红眼石斑鱼的做法
红眼石斑鱼的做法: 1. 将红眼石斑鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在红眼石斑鱼的两面切上几刀,以便入味。 3. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水等调料…
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炖小鱼仔的家常做法
炖小鱼仔的家常做法 材料: 小鱼仔500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤: 小鱼仔洗净沥干水分备用。 姜片切片,葱切段备用。 热锅凉油,…
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葱油清蒸鲈鱼的做法窍门
葱油清蒸鲈鱼的做法窍门: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切口间隔约1.5厘米。 3. 在鱼身两侧均匀地抹上盐和料…
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葱油淋鲈鱼的做法
葱油淋鲈鱼的做法: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以便入味。 3. 锅中加入适量油,烧至六成热,放入鲈鱼,煎至两面金黄色,捞出备用。 4. 锅…
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清蒸葱油鲈鱼的做法
清蒸葱油鲈鱼的做法: 1. 准备材料:鲈鱼一条,葱姜蒜适量,生抽、料酒、盐、鸡精、香油适量。 2. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切三刀,鱼身内外抹上盐和料酒腌制10…
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葱油鲈鱼做法图解
葱油鲈鱼做法图解 葱油鲈鱼是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是葱油鲈鱼的做法图解: 材料: 鲈鱼一条、葱、姜、盐、生抽、料酒、油。 步骤: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、…
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葱油鲈鱼的做法及调料
葱油鲈鱼的做法: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切好后在鱼身两侧均匀地抹上盐和白胡椒粉,腌制10分钟。 3. …
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鲻鱼的做法大全家常
鲻鱼清蒸 将鲻鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。蒸锅加水烧开,将鲻鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。取出后撒上葱花、香菜末,淋上热油即可。 鲻鱼煲汤…