鱼的做法
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煎秋刀鱼的做法大全家常
煎秋刀鱼 1. 将秋刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后用厨房纸吸干水分。 2. 在秋刀鱼两面均匀地涂上一层盐,腌制10分钟。 3. 平底锅中倒入适量油,烧至6成热,放入秋刀鱼,煎至两…
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新鲜墨鱼白切的做法
新鲜墨鱼白切的做法: 1. 将新鲜的墨鱼洗净,去掉内脏和墨囊,切成薄片。 2. 准备一锅开水,加入适量的盐和料酒,水开后将墨鱼片放入锅中焯水,至墨鱼变色后捞出沥干水分。 3. 准备…
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白切墨鱼的做法煮多久
白切墨鱼的做法煮多久: 1. 准备好新鲜的墨鱼,清洗干净。 2. 把墨鱼放入锅中,加入足够的水,水的量要比墨鱼多一些。 3. 大火煮沸后,转小火煮20-30分钟,时间不宜过长,否则…
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煎秋刀鱼的做法大全
煎秋刀鱼的做法大全 秋刀鱼是秋季的一种常见食材,煎秋刀鱼是一道美味的料理。以下是煎秋刀鱼的做法: 材料: 秋刀鱼2条 盐适量 黑胡椒适量 淀粉适量 油适量 步骤: 将秋刀鱼去鳞、去…
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白切墨鱼的做法大全
白切墨鱼的做法大全: 1. 准备墨鱼,去掉内脏和墨囊,清洗干净。 2. 把墨鱼放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火煮20分钟左右。 3. 煮好后…
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煎秋刀鱼的做法窍门
煎秋刀鱼的做法窍门: 1. 首先将秋刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在秋刀鱼两面切上几刀,以便入味。 3. 在秋刀鱼两面撒上一些盐和黑胡椒粉,轻轻按压让调料均匀附着在鱼…
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鱼腐丝瓜汤的做法
鱼腐丝瓜汤的做法 材料: 鱼腐 100 克 丝瓜 200 克 鸡蛋清 1 个 盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、香油 适量 清水 1000 毫升 步骤: 鱼腐切成小块,丝瓜去皮去籽切成…
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正宗顺德鱼饼的做法大全视频
正宗顺德鱼饼的做法大全视频 顺德鱼饼是广东顺德地区的传统美食之一,以鱼肉为主要原料,口感鲜美,香气扑鼻。以下是制作顺德鱼饼的步骤: 准备鱼肉、淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、…
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鱼腐怎样做法视频
鱼腐的制作方法: 1. 将鱼肉剁成泥状,加入适量盐和淀粉搅拌均匀; 2. 将鱼肉泥放入锅中,加入适量水,用中火煮至鱼肉泥变成糊状; 3. 将煮好的鱼肉糊倒入模具中,压实; 4. 将…
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顺德鱼腐的家常做法
顺德鱼腐的家常做法 材料: 鱼腐 300 克 瘦肉末 100 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 水淀粉适量 步骤: 鱼腐切成小块,用开水焯水后捞出备用。 锅中放油…