鱼的做法

煎鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；2. 鱼身两面各切三刀，切到鱼骨即可；3. 鱼身两面撒上盐和黑胡椒，抹匀；4. 平底锅中倒入适量油，烧至五成热；5. 将鲈鱼放入锅…

材料： 新鲜章鱼1只、日式芥末适量、酱油适量、柠檬汁适量、葱花适量、寿司醋适量。 步骤： 1. 将新鲜章鱼洗净，切成小块。 2. 将切好的章鱼放入碗中，加入适量的日式芥末、酱油、柠…

红烧鲤鱼做法视频： 1. 准备好鲤鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水等食材。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3. 热锅凉油，将鲤鱼块煎至两面金黄色，…

咸鱼炖茄子的做法 1.准备食材：茄子、咸鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、生抽、鸡精、水淀粉。 2.茄子洗净去蒂，切成滚刀块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 3.咸鱼用清水…

咸鱼粒杂烩饭的做法 材料： 米饭 咸鱼粒 瘦肉 胡萝卜 青豆 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 油 步骤： 将米饭洗净，加水煮熟备用。 瘦肉切成小丁，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 …

咸鱼腊肠饭的做法 材料： 米饭 咸鱼 腊肠 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 油 步骤： 将咸鱼泡软，去骨切小块，腊肠切片备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 加入咸鱼…

咸鱼鸡粒饭的做法 材料： 鸡胸肉 200克 咸鱼 50克 米饭 2碗 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 适量 步骤： 将鸡胸肉切成小粒…

咸鱼茄子饭的做法 材料： 米饭 咸鱼 茄子 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 油 步骤： 将米饭洗净，加水煮至八成熟，备用。 咸鱼切成小块，茄子切成小块，葱姜蒜切末。 热锅凉油，放入咸…

咸鱼饭的做法 材料： 大米 咸鱼 葱姜蒜 油 盐 步骤： 将大米淘洗干净，加水煮熟备用。 将咸鱼泡软，去骨切小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入咸鱼煸炒。…

西洋芹炒鱿鱼的做法： 1.准备好西洋芹和鱿鱼，洗净切好备用。 2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3.放入鱿鱼煸炒至变色，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。 4.放入西洋芹翻炒均匀，…