鱼的做法
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重庆干锅耗儿鱼的做法
重庆干锅耗儿鱼的做法: 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 配菜:洋葱、蒜苗、青红椒、花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣、豆皮、豆腐皮、豆角、木耳等,根据个人口味自由搭配。 …
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蒜香清蒸草鱼的做法
蒜香清蒸草鱼的做法 1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 葱姜切丝,蒜切末备用。 3. 在草鱼两面各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切好后在鱼身上均匀地抹上料酒和盐…
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蒜爆鱼的家常做法大全
蒜爆鱼的家常做法大全: 1. 蒜泥鲫鱼:将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块,用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟,锅中倒油,放入蒜泥爆香,加入鲫鱼块煸炒,加入少量水,烧开后加入生抽…
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家庭蒜爆鱼的做法大全
家庭蒜爆鱼的做法 材料: 鱼片500克 蒜末适量 生姜末适量 葱花适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 油适量 做法: 将鱼片洗净,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 锅中倒入油…
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蒜香草鱼的家常做法大全
蒜香草鱼的家常做法大全 蒜香草鱼是一道美味又健康的家常菜,下面是几种常见的做法: 蒜香草烤鱼 材料:鲜鱼一条、大蒜、迷迭香、橄榄油、盐、黑胡椒。 做法:1.将鱼洗净,去鳞去内脏,切…
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蒜鱼的做法大全家常做法
蒜鱼的家常做法: 1. 准备材料:草鱼一条,蒜末适量,生姜适量,葱花适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,白胡椒粉适量,清水适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成薄片,用…
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蒜香草鱼的做法视频
蒜香草鱼的做法视频: 1. 准备材料:草鱼一条、大蒜适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状,用盐、料酒、生…
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正宗蒜爆鱼的做法大全视频
正宗蒜爆鱼的做法: 1. 将鱼洗净,去鳞去内脏,斜切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 蒜切末,姜切丝,青红椒切段。 3. 热锅凉油,油温7成热时,将鱼片放入煎至两面金黄…
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蒜爆鱼的做法徐州版
蒜爆鱼的做法徐州版: 1. 准备材料:草鱼一条、葱姜蒜适量、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜着切成薄片,加入料酒、盐、…
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蒜仔草鱼的做法大全
蒜仔草鱼的做法一: 1. 草鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香。 4. 放入草鱼煎至两面金黄。 5. 加入适量清水,放入料酒、盐、鸡…