鱼的做法

炒脆肉鲩鱼片的做法 材料： 猪里脊肉 150克 鲩鱼片 200克 青椒 1个 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 将猪里…

鲶鱼煲的做法 材料： 鲶鱼 1条 豆腐 1块 莲藕 适量 木耳 适量 姜蒜 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗…

日式安康鱼锅的做法 材料： 安康鱼 1条 豆腐 1块 白菜 适量 金针菇 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将安康鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗…

油盐蒸鲩鱼的做法： 1. 鲩鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉。 4. 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将鱼放在…

鲶鱼煲的做法 材料： 鲶鱼 1条 豆腐 1块 莲藕 适量 木耳 适量 辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏，洗净…

鲩鱼片的做法 1. 准备鲩鱼片、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、淀粉、清水。 2. 将鲩鱼片洗净，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段。 4. 热锅…

日式鱼火锅的做法 材料： 鲜鱼片500克 豆腐200克 白菜200克 金针菇200克 葱姜蒜适量 鸡汤500毫升 料酒适量 盐适量 生抽适量 麻油适量 步骤： 将豆腐切块，白菜切段…

日式味噌魚的做法 材料： 鱼（鲈鱼或鲷鱼）2条 味噌酱 2汤匙 料酒 1汤匙 糖 1汤匙 生姜 适量 葱 适量 油 适量 步骤： 将鱼洗净，用厨房纸擦干水分。 将味噌酱、料酒、糖混…

广东鲩鱼的做法大全 广东鲩鱼是一道传统的粤菜，做法多样，以下是其中几种常见的做法： 1. 清蒸广东鲩鱼：将鲩鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀，用盐、料酒、姜丝腌制1…

鲶鱼煲的做法 砂锅 鲶鱼煲是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作鲶鱼煲的步骤： 准备材料：鲶鱼、豆腐、木耳、香菇、青红椒、姜蒜等。 将鲶鱼洗净，切成块状备用。 将豆腐切…