鱼的做法

酒糟黄鱼的做法一： 1. 准备好酒糟、黄鱼、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 将黄鱼洗净，切成块状，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4…

酒糟黄鱼的做法窍门： 1. 准备好新鲜的黄鱼和酒糟。 2. 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 将酒糟放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。 4. 将黄鱼放入锅…

咸香黄鱼的做法 材料： 黄鱼一条 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 蒜适量 红椒适量 香菜适量 油适量 步骤： 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 在鱼身上切几刀，撒上盐和料…

香煎黄鱼鲞的做法 材料： 黄鱼 1条 鲞菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 油 适量 做法： 黄鱼去鳞、去内脏、去头尾…

材料： 黄鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量，清水适量，淀粉适量。 做法： 1.将黄鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2.将黄鱼两面切几刀，切到鱼骨即可，这样可…

清蒸糟香黄鱼的做法： 1. 准备材料：黄鱼一条，糟米酒适量，姜丝适量，葱段适量，盐适量，生抽适量，香油适量。 2. 将黄鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，撒上盐和…

糟香黄鱼的做法窍门： 1. 准备好新鲜的黄鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备好糟卤汁，可以自己调制或者购买现成的。 3. 将黄鱼放入糟卤汁中腌制，时间根据个人口味而定…

香糟卤带鱼的做法 材料： 带鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香糟适量 清水适量 步骤： 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 …

香糟卤草鱼的做法 材料： 草鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香糟适量 水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切…

苏州香糟鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，糟卤适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，老抽适量，香油适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用…