鱼的做法

湖南红糟鱼的做法 1. 准备材料：草鱼一条，红糟适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，香菜适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，…

福州红糟鱼的做法 福州红糟鱼是福建省福州市的一道传统名菜，以其鲜美可口、营养丰富而闻名。以下是制作福州红糟鱼的步骤： 将鱼洗净，去鳞去鳃，斩成段，用盐、料酒、姜末腌渍15分钟。 将…

福建红糟鱼的做法 福建红糟鱼是一道福建传统名菜，以红糟为主要调料，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。以下是制作福建红糟鱼的步骤： 将鱼洗净，去鳞去骨，切成块状。 将红糟、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、…

红糟鱼的做法视频： 1. 准备材料：鱼、红糟、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、水淀粉。 2. 将鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将鱼…

红糟鱼的做法窍门： 1. 鱼的选择：选择新鲜的鱼，最好是草鱼、鲤鱼等白肉鱼。 2. 清洗处理：将鱼去鳞、去内脏、洗净后，用盐和酒腌制30分钟，去腥味。 3. 准备红糟：将红糟、盐、…

清蒸河鳗鱼的家常做法视频： 1. 准备河鳗鱼一条，去头去尾，洗净后切段，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 准备姜蒜末、葱花、红椒丝，放在河鳗鱼上面。 3. 锅中加水烧开，放入蒸架，将…

清蒸河鳗鱼的做法 1. 准备河鳗鱼一条，去头去尾，去内脏，洗净切段。 2. 在河鳗鱼段上撒上少量盐和料酒，腌制10分钟。 3. 准备蒸锅，加入适量的水，烧开后放入蒸架，将腌制好的河…

糟溜鱼片的做法： 1. 鱼片用盐和料酒腌制10分钟，腌制过程中可以准备其他食材。 2. 把腌制好的鱼片放入沸水中焯水，捞出沥干水分备用。 3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入…

糟溜鱼片的做法大全 材料： 草鱼一条，约500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，加入料酒、…