鱼的做法

茄子煮鱼的做法： 1. 准备好茄子和鱼，将茄子切成小块，鱼切成片。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鱼片煸炒至变色，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水烧开。 4. …

白果墨鱼汤的功效 1. 补肾益精：白果和墨鱼都是补肾益精的食材，一起熬汤可以起到滋补身体的作用。 2. 补血养颜：白果富含铁元素，墨鱼含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，一起熬汤可以起到补…

白果墨鱼汤的做法 材料： 白果100克 墨鱼1只 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤： 将墨鱼清洗干净，切成小块备用。 将白果用清水泡发，去皮备用。 锅中加入清水，放入姜片…

鱼胶的泡发： 1. 将鱼胶粉放入碗中，加入冷水，按照1:5的比例，搅拌均匀。 2. 将碗放入冰箱中，静置2-3小时，直到鱼胶粉完全吸收水分，变成透明的胶状物。 3. 将鱼胶胶状物取…

干鱼胶的做法 1. 将干鱼胶浸泡在清水中，直至软化。 2. 将软化后的干鱼胶放入开水中焯水，去除杂质和异味。 3. 将焯水后的干鱼胶捞出，用清水冲洗干净。 4. 将洗净的干鱼胶放入…

鱼胶炖排骨的做法： 1. 准备好排骨、鱼胶、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 鱼胶提前用清水泡发，泡软后切成小块备用。 4. 热锅凉油，放入姜…

鱼胶简介 鱼胶是一种由鱼鳞、鱼骨、鱼皮等制成的胶状物质，富含胶原蛋白和钙质，具有美容养颜、滋补养生的功效。以下是几种简单的鱼胶做法： 鱼胶做法1：鱼鳞鱼皮鱼骨胶 将鱼鳞、鱼皮、鱼骨…

鱼胶做法： 1.将鱼胶泡软，切成小块备用。 2.将猪骨清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火炖煮2小时。 3.加入鱼胶块、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉，继续炖煮1小时。 4….

天津铁锅炖鱼做法： 1. 准备材料：草鱼一条，姜蒜洋葱适量，豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量，葱花适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，…

天津大锅炖鱼做法： 1. 准备材料：草鱼一条，姜葱蒜适量，豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3. …