鱼的做法

热鱼的做法大全家常： 1. 清蒸热鱼：将鲜活的热鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，放入蒸锅中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精等调料，蒸10分钟即可。 2. 红…

生鱼土豆丝凉菜做法： 1.准备食材：生鱼片、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精。 2.将土豆和胡萝卜切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3.将生鱼片切…

生鱼土豆丝的做法 材料： 生鱼片：200克 土豆：1个 胡萝卜：1个 青椒：1个 红椒：1个 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 白胡椒粉：适量 淀粉：适量 食用油：适…

热拌鱼做法大全家常： 1. 清蒸鱼后，将鱼肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、香油、糖、鸡精、辣椒油等调料拌匀即可。 2. 将鱼肉切成薄片，加入盐、鸡精、淀粉、料酒、葱姜末拌…

生鱼土豆丝做法 材料： 生鱼片：200克 土豆：1个 胡萝卜：1个 青椒：1个 红椒：1个 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 清水：适量 食用油：适量 做…

热拌鱼的做法视频： 1. 准备材料：鱼、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、白糖、香油。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 3. 葱、姜、蒜、辣椒切末，花椒炒香后…

黄瓜炒鳝鱼片的家常做法 材料： 黄瓜1根 鳝鱼片适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 油适量 步骤： 黄瓜去皮切片，鳝鱼片用盐和料酒腌制10分钟，葱姜蒜切末备用。…

清炒黑鱼片的家常做法： 1. 黑鱼片用盐、料酒、生粉腌制10分钟左右。 2. 锅中倒油，油热后放入姜蒜爆香。 3. 放入黑鱼片煸炒至变色，加入青红椒继续煸炒。 4. 加入盐、鸡精、…

炒脆肉皖鱼片的家常做法 材料： 猪里脊肉 150克 皖鱼片 100克 青椒 1个 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 将…

炒财鱼片湖北的做法： 1. 准备材料：财鱼片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、淀粉、清水。 2. 将财鱼片用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱…