鱼的做法

小黄鱼火锅的做法： 1. 准备食材：小黄鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳、鸡蛋、葱姜蒜等。 2. 将小黄鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的水烧开。 4…

小黄鱼火锅的做法： 1. 准备好小黄鱼、豆腐、莲藕、木耳、鸡蛋等食材。 2. 将小黄鱼洗净，去掉内脏，备用。 3. 豆腐切成小块，莲藕切片，木耳泡软备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜…

小黄鱼火锅的家常做法视频： 1. 准备食材：小黄鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、香菜等。 2. 小黄鱼处理干净，用盐和料酒腌制一下。 3. 热锅凉油…

蒸鲈鱼的做法： 1. 准备好新鲜的鲈鱼，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上…

清蒸鲈鱼的做法： 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面各切上三刀，刀口处撒上盐和料酒腌制10分钟。 2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜和适量盐，大火烧开后放入鲈鱼，用中火蒸…

鲈鱼的做法： 1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后放入蒸锅中，加入适量的姜丝、葱段、料酒、盐等调料，蒸10-15分钟即可。 2. 红烧鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗…

鲈鱼的几种做法： 1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀，放入碗中加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、清水，上锅蒸熟即可。 2. 红烧鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏…

鱼腌制去腥的做法： 1. 将鱼洗净，去掉内脏和鳞片。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐和料酒，腌制10-15分钟。 4. 将鱼取出，用清水冲洗干净，晾干…

去腥方法： 1. 用盐和醋：将鱼洗净后，用盐和醋搓洗鱼身，然后再用清水冲洗干净即可。 2. 用淀粉：将鱼洗净后，用淀粉涂抹在鱼身上，然后放置一段时间，再用清水冲洗干净即可。 3. …

鱼腥菜凉拌菜的做法 鱼腥菜是一种常见的野菜，味道有些许鱼腥味，但是营养价值很高。下面介绍一种简单易做的鱼腥菜凉拌菜的做法： 材料： 鱼腥菜 适量 蒜末 适量 生姜末 适量 香醋 适…