鱼的做法
-
苦菊拌丁香鱼的做法
苦菊拌丁香鱼的做法 材料: 丁香鱼一条 苦菊适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 香油适量 做法: 丁香鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 苦…
-
丁香鱼炒蛋的做法
丁香鱼炒蛋的做法 材料: 丁香鱼 100 克 鸡蛋 2 个 干橙皮 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤: 丁香鱼用淀粉抓匀备用。 鸡蛋…
-
丁香鱼蒸蛋的做法
丁香鱼蒸蛋的做法 材料: 丁香鱼一条 鸡蛋三个 葱花适量 姜末适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 将丁香鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、料酒…
-
蒸丁香鱼的做法大全
蒸丁香鱼的做法 1. 准备材料:丁香鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水。 2. 将丁香鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切几刀,以便入味。 4. …
-
炖大鱼头的做法视频
炖大鱼头的做法视频: 1. 准备材料:大鱼头、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 处理大鱼头:将大鱼头洗净,去掉鱼鳃和鱼鳞,切成两半。 3. 热锅凉油:将锅烧热,倒入…
-
千岛湖大鱼头的真正做法
千岛湖大鱼头的真正做法: 1. 准备材料:鲶鱼头、豆腐、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香油。 2. 鲶鱼头处理:将鲶鱼头去鳞、去鳃、去内脏,洗净后切成块。 3. 豆…
-
大鱼头的做法大全家常窍门
大鱼头的做法: 1. 鱼头洗净,用刀在鱼头上划几刀,方便入味。 2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油,搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂抹在鱼…
-
炖大鱼头的家常做法大全
炖大鱼头的家常做法大全 炖大鱼头是一道美味的家常菜,下面是一些常见的做法: 做法一:清炖大鱼头 材料:大鱼头1个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 步骤:1.将大鱼…
-
蒸大鱼的做法大全
蒸大鱼的做法: 1. 准备好新鲜的大鱼,去掉内脏,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 在鱼身上均匀地抹上盐、料酒、姜丝和葱丝,腌制15分钟左右。 3. …
-
榨菜蒸大鱼的做法
榨菜蒸大鱼的做法 1. 准备材料:大鱼一条、榨菜适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。 2. 将大鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净后在鱼身两侧各切三刀,刀口…