鱼的做法

鱼胶猪肚煲的做法 材料： 鱼胶 100 克 猪肚 1 个 花菇 6 朵 红枣 6 颗 枸杞 适量 姜片 适量 葱段 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将鱼胶用清水泡软…

白萝卜煮鱼滑的做法 材料： 白萝卜1根 鱼肉饼200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将白萝卜去皮，切成小块备用。 将鱼肉饼切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

鱼胶煲鸽子的做法 材料： 鸽子1只 鱼胶50克 瑶柱5粒 花菇5朵 红枣5粒 枸杞适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸽子宰杀去毛、内脏，洗净备用。 将鱼胶用清水浸泡至软化，洗净备用…

江西鱼粉丝的做法： 1. 准备材料：鱼粉丝、鱼肉、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、盐、味精、料酒、清汤。 2. 将鱼肉切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣…

鱼胶煲猪骨汤的做法： 1. 准备材料：猪骨、鱼胶、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 猪骨焯水：将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，焯水5分钟后捞出备用。 3. 煲汤：将焯…

鱼胶煲排骨汤的做法： 材料： 鲜鱼胶 50 克 猪排骨 500 克 生姜 3 片 葱 1 根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鲜鱼胶用清水浸泡 2 小时，直至软化。 猪…

兴国鱼粉丝的做法 材料： 兴国鱼粉丝 鲜鱼片 葱姜蒜 豆腐皮 香菜 辣椒油 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 步骤： 将鱼片切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟 将…

戈鱼粉丝家常做法 材料： 戈鱼粉丝 瘦肉 葱姜蒜 豆瓣酱 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 油 做法： 将戈鱼粉丝用清水泡软备用。 瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入…

鱼胶煲汤的12种做法大全： 1. 鲫鱼鱼胶汤：将鲫鱼和鱼胶一起煲汤，加入姜片和葱段，调味即可。 2. 鲍鱼鱼胶汤：将鲍鱼和鱼胶一起煲汤，加入枸杞和红枣，调味即可。 3. 红枣鱼胶汤…

鱼胶煲粥的做法 材料： 大米 鱼胶 姜片 水 步骤： 将大米淘洗干净，加入适量水和姜片，放入煲中煮至米粒烂熟。 将鱼胶用温水浸泡至软化，切成小块备用。 将软化的鱼胶加入煲中，继续煮…