鱼的做法
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清蒸水鱼的家常做法大全
清蒸鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 将葱姜蒜切成丝,放在鱼身两侧的刀口中。 3. 将鲜汤、料酒、酱油、盐、味精、胡椒粉混…
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水煮鲫鱼汤的做法
水煮鲫鱼汤的做法: 1. 准备好鲫鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、辣椒、花椒等食材。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 3. 姜、葱切成末,辣椒切成段状。 4. 热锅凉…
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水煮鲫鱼的家常做法简单
水煮鲫鱼的家常做法: 1. 准备好鲫鱼、豆芽、葱姜蒜等食材。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块。 3. 豆芽焯水后捞出备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 5. 放…
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清蒸水鱼的做法大全窍门
清蒸水鱼的做法大全窍门 清蒸水鱼是一道非常健康、美味的菜肴,下面是一些制作清蒸水鱼的窍门和做法: 材料: 新鲜的水鱼一条 姜丝 葱丝 料酒 盐 生抽 香油 步骤: 将水鱼去鳞、去内…
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水煮鲫鱼最正宗的做法
水煮鲫鱼最正宗的做法: 1. 准备好鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 准备好配菜,如豆芽、蒜苗、青蒜、泡椒等,洗净备用。 3. 将鲫鱼切成薄片,放入碗中,加入盐、料酒、…
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清蒸水鱼的家常做法视频
清蒸水鱼的家常做法视频: 1. 准备好需要的材料:草鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、清水、香油。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段。 3. 在草鱼两面切几刀,然…
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广东清蒸水鱼的做法
广东清蒸水鱼的做法 1. 准备材料:活鱼一条(约500克)、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、清汤、香油、胡椒粉。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切上三刀,刀口深度约…
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清蒸甲鱼最简单的方法
清蒸甲鱼最简单的方法: 1. 准备好甲鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、清水等食材。 2. 将甲鱼洗净,去掉内脏,切成块状。 3. 在甲鱼块上撒上盐和料酒,腌制10分钟。 4. 将葱姜丝放…
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水鱼猪肚汤的做法大全
水鱼猪肚汤的做法 水鱼猪肚汤是一道营养丰富的汤品,具有滋阴补肾、益气养血的功效。以下是制作水鱼猪肚汤的步骤: 准备好水鱼和猪肚,将水鱼去鳞、去内脏,洗净备用;将猪肚清洗干净,切成小…
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水鱼老鸡家常做法
水鱼老鸡家常做法: 1. 准备材料:水鱼、老母鸡、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 将水鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用;老母鸡宰杀、去毛、去内脏,洗净备用。 3. 将姜切片,…