牛奶水果羹的做法
牛奶水果羹的做法
材料：
- 牛奶500毫升
- 水果适量（如草莓、蓝莓、香蕉等）
- 糖适量
- 明胶粉适量
步骤：
- 将水果切成小块备用。
- 将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀，备用。
- 将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，用中小火加热至糖完全融化。
- 将水果块加入锅中，继续加热至水果变软。
- 将明胶水倒入锅中，搅拌均匀，煮沸后关火。
- 将煮好的牛奶水果羹倒入碗中，放入冰箱冷藏2小时即可食用。
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