传统莲蓉月饼
材料：
- 莲蓉馅
- 月饼模具
- 鸡蛋黄液
- 面粉
- 植物油
步骤：
- 将面粉、植物油和水混合，揉成面团，静置20分钟。
- 将面团分成小块，擀成薄片。
- 将莲蓉馅放在薄片中央，包裹成球形。
- 将球形月饼放入月饼模具中，压出花纹。
- 将月饼刷上鸡蛋黄液。
- 将月饼放入烤箱中，烤20分钟。
豆沙月饼
材料：
- 豆沙馅
- 月饼模具
- 鸡蛋黄液
- 面粉
- 植物油
步骤：
- 将面粉、植物油和水混合，揉成面团，静置20分钟。
- 将面团分成小块，擀成薄片。
- 将豆沙馅放在薄片中央，包裹成球形。
- 将球形月饼放入月饼模具中，压出花纹。
- 将月饼刷上鸡蛋黄液。
- 将月饼放入烤箱中，烤20分钟。
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