永新血鸭的做法大全
永新血鸭的做法
永新血鸭是江西永新特产，肉质鲜美，营养丰富。以下是永新血鸭的做法：
- 永新血鸭汤：将永新血鸭洗净后，加入姜片、葱段、料酒等调料，加水煮开后转小火炖煮2-3小时即可。
- 永新血鸭炖粉条：将永新血鸭切块，加入粉条、姜片、葱段、料酒等调料，加水炖煮1-2小时即可。
- 永新血鸭炖豆腐：将永新血鸭切块，加入豆腐、姜片、葱段、料酒等调料，加水炖煮1-2小时即可。
- 永新血鸭炖青菜：将永新血鸭切块，加入青菜、姜片、葱段、料酒等调料，加水炖煮1-2小时即可。
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