黄瓜汤面条的做法大全家常做法大全

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黄瓜汤面条的做法

材料：

  • 黄瓜
  • 面条
  • 鸡蛋
  • 盐
  • 鸡精
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 黄瓜去皮切片，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入清水，放入黄瓜片、葱姜蒜末、料酒，大火煮开后转小火煮10分钟。
  3. 将面条煮熟备用。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，加入盐和鸡精调味。
  5. 将煮熟的面条放入碗中，倒入黄瓜汤即可。

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