银鱼打汤的做法
材料:
- 银鱼 100 克
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将银鱼洗净备用。
- 瘦肉切成薄片备用。
- 姜片切成丝备用。
- 葱段切成小段备用。
- 将适量清水倒入锅中,加入银鱼、瘦肉、姜丝和葱段,大火烧开后转小火煮 30 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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