扁食的做法和配料
•
美食食谱
扁食的配料：
1. 馅料：猪肉馅、虾仁馅、韭菜猪肉馅、鸡肉馅等。
2. 馅料调料：盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花、胡椒粉、香油等。
3. 皮料：面粉、水。
扁食的做法：
1. 准备好馅料和皮料。
2. 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
3. 将面团擀成薄皮，用饺子模具或刀切成圆形皮。
4. 将馅料放在皮中央，将皮对折，捏紧边缘。
5. 将扁食放入沸水中，煮熟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ff0f610cc2.html