生巧克力的做法大全
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做法大全
材料：
可可脂、糖、牛奶粉、香草精、动物油脂。
步骤：
1. 将可可脂和糖加热融化，加入牛奶粉和香草精搅拌均匀；
2. 加入动物油脂，继续搅拌至光滑；
3. 倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固即可。
注意事项：
1. 可以根据个人口味添加坚果、干果等配料；
2. 可以根据可可脂的含量调整糖的用量，一般可可脂含量越高，糖的用量越少。
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