西红柿蒸蛋黄做法：
1.准备好鸡蛋、西红柿、盐、鸡精、葱花、清水等食材。
2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、清水，搅拌均匀。
3.将西红柿切成小块，放入蒸碗中。
4.将鸡蛋液倒入蒸碗中，撒上葱花。
5.将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
6.取出蒸好的西红柿蒸蛋黄，即可享用。
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