奶酪黄油面包的做法
材料:
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 黄油 30克
- 奶酪 50克
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入牛奶,揉成面团,加入黄油揉匀,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团擀成长方形,铺上奶酪,卷起来。
- 将卷好的面团放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
- 将面团刷上蛋液,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可。
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