豆腐夹肉的做法大全

豆腐夹肉的做法

豆腐夹肉是一道美味的家常菜,下面是具体的做法:

  1. 准备好豆腐和猪肉馅,将豆腐切成薄片,猪肉馅加入适量的盐、酱油、料酒、葱姜末、淀粉搅拌均匀备用。
  2. 将豆腐片放在盘子里,每片豆腐上面放上一勺猪肉馅,然后再盖上一片豆腐,重复这个过程,直到用完所有的豆腐和猪肉馅。
  3. 将蒸锅加热,放入豆腐夹肉,蒸10-15分钟即可。
  4. 最后,将蒸好的豆腐夹肉取出,淋上适量的生抽和香油即可。

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