炖黄河大鲤鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 炖黄河大鲤鱼的家常做法 材料: 黄河大鲤鱼一条,约重1.5公斤 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将黄河大鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将生姜切成片,葱切成段。 将锅中加入清水,放入黄河大鲤鱼、生姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 加入盐、鸡精,再炖煮10分钟即可。 将炖好的黄河大鲤鱼捞出,装盘即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/fdc45ef17d.html