芹菜鲜虾粥的做法

• 美食食谱

芹菜鲜虾粥的做法

材料：

  • 大米
  • 芹菜
  • 鲜虾
  • 姜片
  • 葱花
  • 盐
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 大米淘洗干净，加入清水浸泡30分钟。
  2. 芹菜洗净切小段，鲜虾去壳去头。
  3. 姜片切成细丝，葱花切碎备用。
  4. 将浸泡好的大米加入适量清水，放入姜丝，开火煮沸后转小火煮20分钟。
  5. 加入芹菜和鲜虾，继续煮10分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

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