西红柿塞肉的做法大全
西红柿塞肉的做法
1.准备材料：西红柿、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、香油。
2.将西红柿洗净，切掉顶部，用勺子将中间的果肉挖空备用。
3.将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、香油拌匀，腌制10分钟。
4.将腌制好的肉馅填入挖空的西红柿中，放入蒸锅中蒸15分钟即可。
5.可以根据个人口味加入适量的调料。
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