电饼铛烤羊肉片的做法
1. 准备羊肉片、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、孜然粉、盐、油。
2. 将羊肉片用刀背拍松，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、孜然粉、盐腌制半小时。
3. 将电饼铛预热，加入适量油，放入腌制好的羊肉片，煎至两面金黄色即可。
4. 烤好的羊肉片可以撒上一些孜然粉和香菜叶点缀，口感更佳。
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