胡罗卜肉馅的做法
胡罗卜肉馅的做法
材料：
- 胡萝卜 2 根
- 猪肉馅 250 克
- 葱 1 根
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将胡萝卜去皮，切成小丁。
- 将葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入猪肉馅煸炒至变色。
- 加入胡萝卜丁煸炒至变软。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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