芜湖莲藕稀饭的做法
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美食食谱
芜湖莲藕稀饭的做法
材料:
- 糯米100克
- 莲藕100克
- 猪肉末50克
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
步骤:
- 将糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
- 莲藕去皮,切成小块。
- 热锅凉油,放入姜末和猪肉末煸炒。
- 加入莲藕煸炒,加入适量的水煮开。
- 加入浸泡好的糯米,煮开后转小火慢慢煮熟。
- 加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
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