孜然火腿土豆丁的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 孜然火腿土豆丁的做法 1.准备食材:土豆、火腿、葱、姜、蒜、干辣椒、孜然、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。 2.土豆去皮切成小丁,火腿也切成小丁,葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 4.放入火腿丁煸炒出油,再放入土豆丁煸炒至表面微微焦黄。 5.加入适量的水,加盐、生抽、料酒、白糖、鸡精翻炒均匀,盖上锅盖煮熟即可。 6.最后撒上孜然粉即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/fd0983a876.html