黄焖鸡伴面做法：
1. 准备食材：鸡腿肉、面条、土豆、胡萝卜、青椒、姜蒜等。
2. 将鸡腿肉切块，用料酒、盐、生抽、老抽、姜蒜腌制20分钟。
3. 土豆、胡萝卜切块，青椒切丝。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡块煸炒至变色。
5. 加入土豆、胡萝卜块，煸炒至表面微焦。
6. 加入适量水，加入盐、糖、生抽、老抽、料酒，烧开后转小火焖煮20分钟。
7. 煮面条，捞出后放入碗中，倒入黄焖鸡汤汁，加入青椒丝即可。
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