韩式薄底披萨做法大全

韩式薄底披萨做法大全

韩式薄底披萨是一道美味的韩国料理,以其薄脆的底饼和丰富多样的配料而闻名。下面是一份详细的韩式薄底披萨做法大全:

材料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 橄榄油
  • 番茄酱
  • 洋葱
  • 青椒
  • 蘑菇
  • 火腿
  • 香肠
  • 芝士
  • 黑胡椒粉
  • 牛至

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和水混合在一起,揉成面团,发酵1小时。
  2. 将面团擀成薄饼状,放在烤盘上。
  3. 在面饼上涂抹番茄酱。
  4. 将洋葱、青椒、蘑菇、火腿、香肠和芝士均匀地铺在面饼上。
  5. 撒上适量的黑胡椒粉、盐和牛至。
  6. 将披萨放入预热至200°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到底饼变脆,芝士融化。
  7. 取出披萨,切成均匀的片状,即可享用。

这是一份简单易做的韩式薄底披萨做法,您可以根据个人口味添加或替换配料。

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