华夫饼的做法发酵
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面食
华夫饼的发酵过程
华夫饼的发酵过程是将面糊放置一段时间,让面糊中的酵母发酵产生二氧化碳,使面糊膨胀。
具体步骤如下:
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、发酵粉混合在一起,搅拌均匀。
- 将面糊放置在温暖的地方,让其发酵。发酵时间一般为30分钟到1小时。
- 将发酵好的面糊倒入华夫饼机中,烘烤出华夫饼。
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