榴莲筒骨汤的做法

• 汤的做法

榴莲筒骨汤的做法

材料：

  • 榴莲肉 500克
  • 猪筒骨 500克
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将猪筒骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
  3. 姜切片，葱切段备用。
  4. 将猪筒骨、姜片、葱段放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2小时。
  5. 将榴莲肉加入炖盅中，再次炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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