牛奶西瓜冻的做法

• 美食食谱

牛奶西瓜冻的做法

材料：

  • 西瓜汁 500毫升
  • 牛奶 250毫升
  • 吉利丁粉 10克
  • 白砂糖 50克

步骤：

  1. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡，备用。
  2. 将西瓜汁和白砂糖放入锅中，加热至糖完全溶解。
  3. 加入吉利丁粉，搅拌均匀。
  4. 加入牛奶，再次搅拌均匀。
  5. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
  6. 取出冷藏好的牛奶西瓜冻，切成块状即可食用。

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