蒸锅饼的材料：
面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、油。
蒸锅饼的做法：
1.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉混合搅拌均匀，加入适量油搅拌均匀。
2.将混合好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
3.取出蒸好的锅饼，晾凉后即可食用。
蒸锅饼的小贴士：
1.面糊的稠度可以根据个人口感适当调整。
2.蒸锅饼的模具可以使用小碗、小杯等代替。
3.蒸锅饼的口感可以根据加入的材料不同而有所变化，例如加入芝士、火腿等。
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