糖糯米饼做法大全图解

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糖糯米饼做法大全图解

糖糯米饼是一种传统的中国小吃，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是制作糖糯米饼的步骤：

  1. 将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。
  2. 将糯米放入蒸锅中蒸熟，大约需要20-30分钟。
  3. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用勺子或手捣成糯米糍。
  4. 将糯米糍放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色。
  5. 在煎糯米糍的同时，可以准备糖水。将白糖和水放入锅中，用中小火煮至糖溶解。
  6. 将煎好的糯米糍放入糖水中，煮至糖水被完全吸收。
  7. 将糯米糍取出，放在盘子中晾凉即可。

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