绿豆芽白萝卜汤的做法大全

绿豆芽白萝卜汤的做法

材料:

  • 绿豆芽 200 克
  • 白萝卜 1 根
  • 瘦肉 100 克
  • 姜片 3 片
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将绿豆芽洗净备用。
  2. 白萝卜去皮,切成小块。
  3. 瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  4. 姜片切成细丝。
  5. 将清水倒入锅中,加入绿豆芽、白萝卜、瘦肉和姜丝,大火烧开后转小火煮 30 分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

小贴士:

  • 绿豆芽和白萝卜都是清热解毒的食材,适合夏季食用。
  • 瘦肉可以改为鸡肉或鱼肉等其他肉类。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/fb79fde129.html