素煮牛皮菜的做法

• 美食食谱

素煮牛皮菜的做法

1. 准备好牛皮菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。

2. 牛皮菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入牛皮菜煸炒均匀。

5. 加入适量清水，放入盐、鸡精、生抽、料酒，煮开后转小火煮10分钟左右，直到牛皮菜变软烂即可。

6. 装盘即可食用。

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