紫薯芋头丸子的做法大全
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做法大全
紫薯芋头丸子的做法
材料:
紫薯泥100克,芋头泥100克,糯米粉100克,水适量,白糖适量,油适量。
步骤:
1.将紫薯和芋头分别蒸熟,捣成泥状备用。
2.将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
3.将面团分成小块,搓成圆形,用手指压扁,放入适量的紫薯和芋头泥,包裹成丸子状。
4.将丸子放入沸水中煮熟,捞出备用。
5.将适量的油和白糖放入锅中烧热,放入丸子煸炒均匀即可。
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