芝麻辣椒酱的做法
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美食食谱
芝麻辣椒酱的做法:
材料:干辣椒、芝麻、花生、盐、食用油。
步骤:
1. 将干辣椒用剪刀剪成小段,去掉辣椒籽,放入碗中,加入开水浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。
2. 将芝麻和花生分别炒香,放入研磨机中磨成细粉备用。
3. 将泡好的辣椒放入研磨机中,加入适量盐和食用油,搅拌成辣椒酱。
4. 将辣椒酱和芝麻花生粉混合搅拌均匀即可。
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