椰奶芒果糕的做法

椰奶芒果糕的做法

材料:

  • 芒果 1 个
  • 椰浆 200 毫升
  • 糯米粉 100 克
  • 白糖 50 克
  • 水 100 毫升
  • 椰子粉 适量

步骤:

  1. 将芒果去皮去核,切成小块备用。
  2. 将糯米粉和白糖混合,加入椰浆和水,搅拌均匀。
  3. 将芒果块放入糯米糊中,搅拌均匀。
  4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸 20 分钟。
  5. 取出蒸好的糕,撒上适量的椰子粉即可。

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