水晶钵仔糕的材料做法

• 美食食谱

水晶钵仔糕的材料：

糯米粉200克、木薯粉50克、白糖100克、水400毫升、椰浆200毫升、盐1/4茶匙、水晶碗适量。

水晶钵仔糕的做法：

1. 将糯米粉和木薯粉混合均匀，加入白糖和盐拌匀。

2. 加入水和椰浆，搅拌均匀成糊状。

3. 将糊状物过滤，去除颗粒。

4. 将过滤后的糊状物倒入水晶碗中，蒸15分钟即可。

5. 取出后放凉，用刀子沿着碗边切开，倒出水晶钵仔糕即可。

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