莴芛的做法大全家常

莴芝炒蛋

1.莴芝洗净切段,鸡蛋打散备用;
2.锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄;
3.倒入莴芝段,翻炒均匀;
4.加入盐、鸡精调味,出锅装盘即可。

莴笋炒肉片

1.莴笋洗净切片,猪肉切片备用;
2.锅中放油,油热后倒入猪肉片煸炒至变色;
3.加入莴笋片,翻炒均匀;
4.加入盐、鸡精、料酒调味,出锅装盘即可。

莴笋炒蛋

1.莴笋洗净切段,鸡蛋打散备用;
2.锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄;
3.倒入莴笋段,翻炒均匀;
4.加入盐、鸡精调味,出锅装盘即可。

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