正宗清真糖圈果的做法

材料:

1. 面粉 500克

2. 酵母 5克

3. 砂糖 80克

4. 盐 3克

5. 水 250毫升

6. 油 适量

7. 砂糖 适量

步骤:

1. 将面粉、酵母、砂糖、盐混合在一起,加入水,揉成面团,静置1小时。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。

3. 将油烧热,放入圆形面团,炸至两面金黄色。

4. 取出沥干油,放入砂糖中滚一滚,使其均匀沾上砂糖。

5. 糖圈果即可食用。

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