1.清蒸带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精等调料腌制一会儿，然后上锅蒸10分钟左右即可。

2.红烧带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，加入葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖等调料腌制一会儿，然后放入锅中煮开，转小火慢慢炖煮30分钟左右即可。

3.煎带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成片，加入盐、胡椒粉等调料腌制一会儿，然后放入平底锅中煎煮即可。

4.炖带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，加入葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖等调料腌制一会儿，然后放入锅中煮开，转小火慢慢炖煮30分钟左右即可。

5.烤带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成片，加入盐、胡椒粉等调料腌制一会儿，然后放入烤箱中烤煮即可。

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带鱼有多少种做法